Vytvořené odpovědi
-
AutorPříspěvky
-
Niva
ÚčastníkJe to sýr, není to sýr 🙂
Ricottové koule s crema di balsamico, polité čokoládou a zrnkem hrubé soli na ozdobu

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkCamemberty a ostatní typ gouda, ale různé kultury

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkRicotta saláta okapávání ricotty

Po 14 dnech

Po 3 měsících

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkTvarohový s paprikou a zrání u camembertů

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkTomme


Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkMoc pěkné a určitě mňamka 😀
Já načnutý bochník, aby neokoral a nemusela jsem se o něj starat vakuuju. Můžete naporcovat na velikost pro vás optimální, aby se po odvakuování ten kus snědl.
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkPřece jen se mi povedlo vydolovat trochu kresby z toho pivního čedaru 😀

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkMarkétko, děkuju…
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkNo tak šup, šup, taky se chystám sýrařit, tak ať v tom nejsem sama 😀
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
Účastník
Původně to měl být sýr s dvojí plísní, ale modrá se jaksi nekonala 🙂
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkNa ochutnání

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkMiluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkKozí gouda se zeleným pepřem 5 měsíců stará

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkCaciotta 3 měsíce, zrála v pepři a druhý v provensálských bylinách, třetí natřená rajčatovým pyré


Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkGouda s chilli

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkPolotvrdý barvený špenátem

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkJen tak pár sýrů

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkBelmonte

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkDry Jack lisovaný tradičně pouze v plachetce

Po oschnutí natřený směsí oleje, pepře, kakaa a na jemnoo mleté kávy

Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
Účastník
Tea Hive
Sýr čedarového typu, zrající natřený směsí oleje a čajeMiluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
Účastník
Bleu d’Auvergne
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
Účastník
TÊTE DE MOINE
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkJak to tady čtu, tak bych sýrařila a sýrařila. Ale ještě si počkám. Teď okolo všechno krmené siláží, z toho už jsem vyléčená.
Katko, krásné sýry a nemyslím, že to má co dělat s jejich fotogeničností 🙂 Těším se až nakrojíte pivase. Mám jednoho zabandážovaného od začátku listopadu, jsem na něj moc zvědavá. Cabra má nádhernou barvu a goudy jsou přímo výstavní. IvaMiluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkKatko, moc se mi líbí, hned jak bude mléko, jdu do něj Iva
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
Niva
ÚčastníkPetře, jadel je tažený sýr, takže sýřeninu,prokysání, tažení v horké vodě, klidně až po tud použijte postup na korbáče, jen nebudete tahat nitě, ale vytáhnete silný pramen a zapletete do copu
Miluj zem. Nezdědils ji po rodičích, ale dlužíš ji svým dětem.
-
AutorPříspěvky