Protože je zde na mlékaři jeden článek, který je skutečným evergreenem – receptura na Bílé zlato od Katky Svobodové, a protože tuto recepturu rádi zkoušíte a stala se u mnohých z nás stálicí ve výrobě, požádala jsem domácí sýraře o svolení s publikováním fotografií jejich vyrobených sýrů. Kdo sýr ještě nezkoušel, má nejvyšší čas. Jedná…