Quote:
Quote from thomash1 on January 19, 2014, 17:59
to mam prostudované myslel jsem neco specifickeho mohu si tvrdit e aklady mam za sebou camembert mi vysel uz Dvakrat polotvrdy taky jen bych chtelpostoupit dal .zpracovaneho mleka mam tak 200 l vim ze to nic neni ale je tam nejaka zrucnost
ale dik a info
to mam prostudované myslel jsem neco specifickeho mohu si tvrdit e aklady mam za sebou camembert mi vysel uz Dvakrat polotvrdy taky jen bych chtelpostoupit dal .zpracovaneho mleka mam tak 200 l vim ze to nic neni ale je tam nejaka zrucnost
ale dik a info
Kurňa, tak to já jsem břídil. Máňu – první krávu jsme pořídili před 13 lety, tak když to počítám, tak máme zpracováno za tu dobu 39 000 litrů mlíka a pořád jsem na začátku. Jestli já se to někdy naučim – jsou tací, co po 200 litrech skáčí do mikrobiologie a já pořád na startu.
POdívejte se do těch zdrojů. Vygůglujte si pan -Václav Kněz – výroba sýrů a tam máte o mikrobiologii tolik, že to máte rozhodně na dalších 200 l :-)))
"Bože, dej mi prosím trochu trpělivosti, ale Bože prosím tě hned!"