Úvod › Fóra › Jednotlivé fáze zpracování mléka a postupy › Solení › Solná lázeň › Odpověď: Solná lázeň
15.11.2015 v 18:56
#3428
Neaktivní
Moc děkují za velice rychlou odpověď.Ale prosím,mohla by jste mi napsat přesně na 1l vody kolik octa , soli a chloridu vápen. ?Dále bych vás chtěla poprosit,jak pokračovat po výjmutí ze solné lázně,jestli je musím nechat okapat.Jsem totální začátečník,tak se omlouvám za zbytečné otázky.