Katko, krása – sýry i krávy 🙂 Prosím tě, mám dotaz k té podomo formě na úžasný kulatý sýr 🙂 Ten tvar je prostě boží! Takže nejdřív lisuješ jen s plachetkou a až na poslední lisování přidáváš ty zaoblené díly, nebo jak to děláš? Nutně takový kulatý sýr potřebuju 🙂 Díky moc!
