Hezký den, pokud máte skutečně pH 5 je možné, že vám třeba nepřesně měří pH metr. Zkuste nejprve vložit kousek do více horké vody, pokud to nepomůže, chvíli počkat a pokud se bude i nadále drolit, znamená to, že už bude bohužel překysaná. Já osobně nyní s kulturami co mám, pařím při pH 4,8 a teplotě kolem 70 °C.
"Existují dva způsoby, jak získat dostatek: Jedním z nich je i nadále hromadit víc a víc. Na druhé straně stojí toužit méně. "
- Gilbert Keith Chesterton
- Gilbert Keith Chesterton