Děkuju Hanko, předvčerejškem jsem na tebe myslela, dělala jsem zase tu kouli:-) Tentokrát jsem zkusila sýřeninu nacpat rovnou do formy, bez ničeho a plachetku s těmi zaoblenými díly dát až po prvním otočení. Večer už jsem tu plachetku dala pryč a sýr je tentokrát moc pěkný, úplně hladký. Mám to nafocené, někdy to sem třeba dám.
Jalovička už je v pohodě, můžeme se nadechnout, koncem měsíce se budou telit další dvě 🙂