Úvod › Fóra › Sýry › Pařené sýry › korbáčky › Odpověď: korbáčky
21.8.2014 v 19:58
#2780
Neaktivní
Solný lák dělám 15% a studený.Když je vyndám,nejdou usušit, jsou takové mazlavé, lesklé.Když je udělám, tak tahám a rovnou do studené vody, když dotahám, tak namotám, překrojím a do solného roztoku tak na 10 min. Když je vyndám ještě to jde a za hodinu je to jak jsem popisovala. 🙁