Quote:
Quote from tadytomas on February 1, 2014, 22:15
Zdravím,
Zdravím,
tak jsem konečně začal se sýry a zbývá mi dost syrovátky. Mám doma srážedlo od Ekokozy, postupuji podle návodu, ale přesto se mi ricotta nedaří.
Vždy je tak řídká, že proteče i jemným plátnem.
nějaké nápady, popřípadě rady, jak na to?
díky moc
Tomáši, zdravím, zkusím ricottu nějak nafotit se srážedlem z ekokozy, pak se dá z toho už zjistit víc. Jen nebude to hned, ale pustím se snad do toho 🙂
"Bože, dej mi prosím trochu trpělivosti, ale Bože prosím tě hned!"