Tak včera první pokus o ricotu 🙂 Jako nevím, jak mají vypadat ty vločky, vysráželo se něco, co jsem myslela, že monofilem proteče do dřezu, ale kupodivu to zůstalo a je to velmi jemné konzistence a velmi chutné. Jestli seženu špenát, budou plněné těstoviny. 🙂
