Zdravím, chtěla bych se zeptat. Chci si vyzkouset udelat doma nejaky ten syr, mleko mame vlastni, objednala jsem si na ekokoze siridlo, chlorid a CH 11 – u te nevim, jak davkovat???
Muzete mi poradit, jak davkovat, kdyz bych delala treba ze 4 l mleka??? A to same se siridlem a chloridem??? Navod jsem k tomu neobdrzela.
Diky.