Dobrý den Dášo.
Jedná se o višňový džem (višně + pektin + nižší dávka cukru). V zásadě lze použít různé náplně – džemy (meruňkový, jahody + rozmarýn…), povidla (hrušková, jablková …) nebo i nějaké slané náplně. Důležité je, aby náplň nepouštěla šťávu (vodu). Sýr by se rozmočil.
Inka
