Mikrováha

Úvod Fóra Domácí minimlékárna Mikrováha

Označeno štítky: 

  • Toto téma obsahuje celkem 17 odpovědí. Do diskuze (12 diskutujících) se naposledy zapojil uživatel Avatar photoInka a poslední změna proběhla před 4 roky a 1 měsícem.
Aktuálně je na stránce zobrazeno 17 vláken odpovědí
  • Autor
    Příspěvky
    • #782
      kupicek.mar
      Účastník

      Dobrý den všem,
      mohu poprosit o odpověď na to, jaké používáte mikrováhy k vážení kultur, kde je potřeba přesnost na dvě desetinná místa a jak jste s nimi spokojeni? Případně, lze-li to zde na stránkách uvést – odkaz, kde se dá ta určitá mikrováha koupit.
      Díky moc Markéta

    • #2888

      Markéto, já vlastním tuto, ale koupenou za cca 200 Kč novou na Aukru. Funguje zcela bezchybně už tuším minimálně 3 roky, ale nevím přesně, kdy jsem jí kupovala.

      http://www.svetpristroju.cz/svetpristroju/eshop/39-1-MERICI-PRISTROJE/259-3-Kapesni-s-rozlisenim-0-01g/5/49-Kapesni-digitalni-vaha
      _vyr_49VAH09-aa.jpg

      "Bože, dej mi prosím trochu trpělivosti, ale Bože prosím tě hned!"
    • #2892
      kupicek.mar
      Účastník

      Díky Kláro, tak jsem si objednala obojí ve výše uvedeném slovenském obchodě a odečtou mi DPH a platit budu v Kč. Díky moc za všechny rady. Markéta

    • #14371
      Karelpelik
      Účastník

      Dobrý den máte někdo prosím zkušenosti s mikrováhami a váhami z eshopu Mikrovahy? Velmi se mi tam líbí tato váha https://www.mikrovahy.cz/mikrovahy-do-50g/28-velmi-presna-digitalni-mikrovahy-5g-max-rozliseni-0-01g.html tak by mě zajímaly vaše zkušenosti.

    • #14372
      Markullle
      Účastník

      Ahoj, my jsme tam objednávali příbuzné na poslední chvíli kuchyňskou váhu k Vánocům. Mají tam rychlé dodání, tak jsme byli štastni, že zásilka stihla přijít. S nákupem jsme byli moc spokojeni, tak jsme tam pak objednávali ještě osobní váhu (tentokrát už pro nás 🙂 ).

    • #14373
      Bramborra28
      Účastník

      Já tam kupoval lžícovou váhu, používám ji hlavně na připravu proteinu. Je skladná, vypadá moc dobře a i cena byla super. Za mě velmi spolehlivý obchod s velkým výběrem.

    • #14374
      Karelpelik
      Účastník

      Tak moc děkuji, přečetl jsem si pár dalších recenzí a mají samé pozitivní ohlasy, dnes jsem si mikrovahu objednal. Ten výběr je parádní. Procházel jsem teď spoustu eshopů a tak přehledné stránky jsem zatím neviděl.

    • #14416
      Lenouch
      Účastník

      A můžu vědět, jak je to na tomto eshopu řešeno s výměnou ? Mamka bude otvírat zlatnictví a chtěla bych jí jako dárek pořídit tu malouho váhu, ale nejsem si jistá, zda zvolím tu správnou a nechci to s ní konzultovat, protože bych to chtěla jako překvapení. Ale třeba mi poradíte i tady, je vhodná prosím pěkně tato http://www.mikrovahy.cz/mikrovahy-do-1000g/125-proscale-px650-716165161615.html ?

    • #14427
      Honzin
      Účastník

      My jsme s výměnou neměli problém. Objednávali jsme váhu na veterinu a kolega se překlikl a objednal menší. Zboží jsme zaslali zpět a poslali nám váhu, kterou jsme původně chtěli… s výběrem dárku už bude muset poradit někdo jiný .. protože nejsem z tohoto oboru 😉

    • #14439
      Lili5
      Účastník

      Ahojky, za kolik tak koupit kuchynskou vahu, aby byla kvalitni?

    • #14446
      Jarka68
      Účastník

      Lenouch: Já bych do zlatnictví volila třeba tuto 🙂 http://www.mikrovahy.cz/mikrovahy-nad-1000g/301-dm-3-digitalni-vaha-do-3000g-0-1g.html

    • #14456
      Jarka68
      Účastník

      Lili: zkuste si projít diskuzi a kouknout na zmiňovaný eshop mikrovahy.cz. Mají opravdu kvalitní a cenově dostupné váhy.

    • #16746
      Marcel
      Host

      Zdravím, chtěl jsem se zeptat, v jakem obchodě tak seženu ve svém městě mikrováhu s předností na 0,01 g ? Koupím to někde v elektronice nebo kde ? Díky za odpověď

    • #16750
      Avatar photoInka
      Správce

      Dobrý den Marceli. Nevíme ve kterém městě :). Ale samozřejmě že nepotřebuji vědět odkud jste. Třeba v Praze nebo v Brně určitě ano – existují obchody s měřící nebo laboratorní technikou. Někde se dá koupit i v hodinářství a zlatnictví, ale to je strašně individuální – možná že by Vám ji byli ochotni objednat … těžko říct, je třeba se zeptat. Je to prostě různé. Ale minimálně by měli problematice rozumět.

    • #17659
      Avatar photoInka
      Správce

      Na základě osobních dotazů na pořízení vhodné mikrováhy, by se případně někomu mohla hodit následující informace:

      Již nějaký čas používám váhu značky PEREL typ: VTBAL402 od belgického výrobce Velleman, kterou v ČR prodává společnost GM electronic, spol. s.r.o. / gme.cz ( v sekci: Domov, kancelář – Domácí spotřebiče – kuchyňské spotřebiče) – krom eshopu provozují i několik prodejen ve větších městech (Praha, Brno, Ostrava, Plzeň, Hradec Králové a na Slovensku Bratislava)

      Konkrétně belgický Velleman vyrábí všelijaké „elektroblbiny“ do domácnosti i venkovního prostředí. Do toho lze zahrnout i rozličnou měřící techniku. Vývoj mají v Evropě, ale výrobu v Asii, s čímž se ovšem vůbec netají – rozepisuji se takto proto, že se kvalitou nejedná o typicky nepoužitelné ŠUNTY z „Ali“, o kterých se snad ani nedá říct, že by vůbec „vážily“, akorát na displeji chaoticky létají čísla 🙂 (bohužel empirie). Ono když člověk disciplinovaně do středu vážicí plochy položí kalibrační závaží… a ejhle… místo 10 g se na displeji objeví 14,6 g … co na to říct, no…
      Na druhou stranu konkrétně u segmentu belgických „citlivějších vah“ razance příručních zlatnických, už s ohledem na nízkou cenu (590,- Kč), nelze očekávat přesnost či kvalitu laboratorních vah – to je zkrátka nereálné. Obstojné laboratorní váhy začínají někde na 9 000,- Kč, což pro domácí alotrie nemá smysl.

      ALE… váha zcela splňuje svůj účel. Je na 2 mikrotužkové baterky, takže kdo má nabíječku, nemusí nikde složitě honit knoflíkové, navíc váží váží poměrně dost přesně – 0,01 g + zároveň váží až do 500 g oproti většině vah s přesností 0,01 g, které obvykle váží max. do 200 g, některé třeba jen do 150 nebo 120 g. Součástí balení jsou 2 nízké hranaté misky, které slouží zároveň jako kryt (proto je raději jako misky nepoužívám). Má i funkci kalibrace pro 200 g kalibrační závaží (bohužel mám pouze 10 g, takže budu muset časem nějaké sehnat :)). Jdou na ní tudíž vážit jak mlékárenské kultury, soda a kys. citronová na výrobu tavených sýru, zrací soli na syrečky, ale také právě s ohledem na max. hmotnost 500 g váženého předmětu i ingredience na výrobu zmrzlin.

      Váha se jeví jako taková príma příruční váha domácího mlékaře. Má zkrátka širší rozpětí využití.

      Samozřejmě, že se nejedná o nějakou speciální „božskou nadváhu“, je zcela normální, a musí se o ni pečovat, tak jako o jakoukoliv jinou = vážící plochu vždy po akci očistit – otřít suchou švédskou utěrkou – otřít utěrkou namočenou v čisté vodě – následně utřít do sucha a přeblýsknout čistou suchou švédskou utěrkou => nejde o to, že bychom na ploše „zanechali obtisky“, ale s nánosy čehokoliv na vážící ploše se nám pomalu, ale jistě s vzestupnou tendencí zhoršuje přesnost váhy.
      – samozřejmostí je, že na sypké věci používáme vždy nějakou misku / podložku = nesypeme rovnou na plochu.
      – předmět, který vážíme (obzvlášť malých rozměrů) VŽDY!!! umisťujeme do středu vážící plochy = nikdy nepokládáme chaoticky na okraj

      Jistě se dá pořídit nějaká mikrováha speciálně na kultury s přesností 0,01 g, která bude levnější, případně si někdo vystačí 0,1 g (i když u přesnosti jsem docela skeptická = pravděpodobnější je, že váží spíš s přesností na 1 g), má nižší max. hmotnost vážení, a leckomu to bude prostě stačit.
      Pravda je, že z pozice prožitého, mám osobně na měřící techniku trochu jiné nároky 🙂

      ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
      OT: Nedávno jsem si u GME pořídila i tyčový mixér jejich značky Vigan Mammoth – důvěrně mu přezdíváme „Mamut“ protože má pekelně výkonný motor :), otázka ovšem je, jak dlouho bude fungovat :))))). Poslední, který jsem měla od Brauna, šel necelých 6 měsíců :). Kategorie tyčové mixéry je děs sama o sobě… Tak budu vidět, ale zatím Mamut jede jako býk. Jediný nedostatek by pro někoho mohlo být, že nemá sekáček. Ale zase má 2 metličky (místo tradiční jedné), kterými se bezvadně našlehává zmrzlinová směs, i vychlazená smetana se vyšlehá poměrně rychle do šlehačky velmi dobré konzistence. To jen závěrem takový nekonečný technický humor, který skýtají tyčové mixéry 🙂

    • #17761
      Avatar photoInka
      Správce

      Mikrováha – kalibrace + údržba

      Vyskytují se až „všetečné“ dotazy, jak by se dalo z nějaké váhy z Ali, která při konfrontaci se závažím určité hmotnosti ukazuje na displeji blbiny, nějakým domácím kalibračním zákrokem udělat váhu přesnou… při vší úctě na to fakt odpověď neznám :). Je to prostě ŠUNT do morku kostí, a nijak se to zmírnit nedá. Ani nějakou „manuální kalibrací“ doporučovanou v návodu. Jestliže sjíždí z výrobního pásu „mikrováhy“ s přesností na 0,1 g, a mají prokazatelně při vážení odchylku okolo 4 g, nelze očekávat, že deklarovaná funkce „kalibrace“ uvedená v návodu bude nějak účinná = při zapojení kritického myšlení – no to by asi měli přeci všechny váhy přesně nakalibrované už ve výchozím stavu. Proč tomu tak není, když je to tak jednoduché?

      Má smysl provádět nějakou „domácí“ kalibraci u mikrovah od určité kvality, kdy se i u kalibrační funkce dá předpokládat jakás takás účinnost. Nikdy se však nevyrovná velmi přesné profikalibraci (cena řádově v tisících), kterou ale pro domácí alotrie není nutné vyžadovat.

      Z toho plyne taktika pro domácí použití mikrováhy, kdy je primárně důležité váhu pokud možno používat co nejšetrněji, abychom ji „nerozhodily“:

      udržovat vážící plochu v čistotě
      !!!NEPŘETĚŽOVAT!!! – přetěžování váhy je úhlavní nepřítel životnosti váhy a její přesnosti
      – pokud možno chránit před vlhkostí a prachem (váhu skladovat v nějaké krabičce za tím účelem vyčleněné)
      – samozřejmostí je vyvarovat se polití tekutinou či nasypání sypkých materiálů do útrob váhy
      => je velmi vhodné, pokud do kelímku umístěného na vážící ploše naléváme tekutinu z nějaké nádobky, tak z takové, která má tzv. „zobáček“ a tekutina při akci tudíž nestéká po nádobě a nemůže skončit na vážící ploše či uvnitř váhy
      – vahám ani nesvědčí prudké teplotní výkyvy = váhu vezmu z vytopené místnosti o teplotě +22 °C, a přenesu ji do venkovních prostor s teplotou +5 °C, kde budu okamžitě vážit – je nutná nějaká adaptace (roztažnost materiálu atp.)

      Osobně vždy bezprostředně po ukončení vážení váhu z pracovní plochy vezmu a umístím na poličku = jako na potvoru pak člověk do něčeho drcne… a neštěstí je na světě = je lepší tomu předcházet a je to nejmenší, co lze udělat (mít to nějak zautomatizované, jako takový reflex).

      Kalibrace
      Pokud máme váhu kvalitní, u které má i domácí kalibrace nějaký smysl, je otázka kdy váhu kalibrovat = jak často, zda rovnou novou váhu z výroby pro zvýšení přesnosti atp.

      – takto se na problematiku nedá nahlížet, pokud je váha opravdu kvalitní, je dobře seřízená i kalibrovaná už z výroby = všelijakými neumělými pokusy si akorát koledujeme o rozkalibrování funkčního výrobku.
      – nelze říct, že je nutné mikrováhu při domácím použití striktně kalibrovat v nějakých pravidelných časových intervalech
      – podstatný je konkrétní stav váhy, který do velké míry ovlivníme právě vhodným šetrným zacházením

      U váhy Velleman, kterou používám už déle než rok, a dovolím si říct, že je to váha kvalitní, rozhodně dostatečně kvalitní pro domácí použití, průběžně v čase sleduji / prozkušuji přesnost vážení pomocí sady závaží (0,02g… 0,1 g… 0,5 g… 1 g … kalibrační závaží 10 g) a musím říct, že váha si stále udržuje svoji vyrovnanou přesnost. V rámci experimentu kladu závaží na různá místa vážící plochy, a ještě se mi nestalo, aby se na displeji objevilo jiné číslo, než byla hmotnost závaží. Pro vyváženost informací jen pouze jednou jedinkrát se v určitém místě stalo, že na první pohled se při umístění závaží o hmotnosti 5,02 g na displeji objevilo číslo 5,03 g, ale během chvilky se to ustálilo na 5,02g a už se to nikam nepohnulo = při vážení je nutná určitá trpělivost, než to senzor „chytí“. Ale váha prostě i při poměrně častém využití (využívám i při pekařině) vykazuje velmi dobrou „údržnost“. Není důvod ji tedy kalibrovat, a jsem přesvědčená, že nebude ani za rok – budu jí dále pozorovat 🙂

      No a zásadní věc pro vlastní akt kalibrace je bezpodmínečně nutné mít předepsané kalibrační závaží pro danou konkrétní mikrováhu, což je různé. Některé váhy mohou mít 50 g, jiné třeba 100 g nebo 200 g. Mělo by být uvedeno v přiloženém návodu. Kalibrační závaží jiné hmotnosti, než je předepsané, je nám pro účel kalibrace tudíž k ničemu.
      ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

      Vážení materiálu malého množství / nízkých hmotností

      Jak už víme, není žádoucí sypat vážené suroviny přímo na vážící plochu, nýbrž je nutné mít nějaké vhodné misky či podložky. U Vellemana, který má váživost až do 500 g, není problém použít nějaké misky či nádobky, které máme běžně v kuchyni, a váhu následně vynulovat pomocí fce TARE. V profi laboratořích se na navážky využívají tzv. „hodinová sklíčka“ nebo „lodičky“ – ty trvalé skleněné nebo porcelánové nejsou zrovna nejlevnější, navíc se to maloobchodně těžko shání. A protože jsme „domácí mlékaři“, a jsme tudíž tvorové notně prohnaní, poradíme si i v tomto případě. Pro vážení miniaturních množství třeba mlékárenských kultur a zejména plísní si v domácích podmínkách můžeme velmi jednoduše vyrobit improvizovanou vážící lodičku – na plísňové kultury je to tak jako tak ideální jednorázové řešení, pokud si spóry plísní nechceme zanést i do jiných sýrů.

      Trik spočívá ve výrobě jednorázové lodičky na navážku z obyčejného papíru (případně i k opakovanému použití). Ve skutečnosti je to spíš loďka typu katamarán, opatřená lyžinami proti převrhnutí, nebo takové „letadýlko“ až vlašťovka, které jsme z papíru vystřihovali v dětství.
      Z přehnutého papíru vystřihneme „šipkovitý“ útvar s křidýlky => křidýlka, která se následně ohnou, jsou přímo zásadní pro následnou stabilitu lodičky při vážení = abychom mohli pohodlně nasypat vážený prášek. Délku křidýlek je nutno nějak odhadnout – dají se i následně zastřihnout. Přiznám se, že poměry jednotlivých stran jsem nikdy nijak nezkoumala 🙂

      => celkovou velikost papírové lodičky přizpůsobíme velikosti vážící plochy a váženému množství
      – lodička ani křidýlka se v žádném případě při vážení nesmí dotýkat jiných ploch než je plocha vážící, zkreslovalo by to navážku
      – zejména ti, kteří mají mikrováhu s deklíkem pevně přidělaným na pant, a není moc velký výškový rozdíl mezi pantem a vážící plochou, musí být ve střehu, aby se křidýlko nedotýkalo pantu nebo deklu

    • #17775
      jarokmp
      Účastník
  • #17895
    Avatar photoInka
    Správce

    Vzhledem k soukromému dotazu ohledně koupě zmiňované mikrováhy Velleman /PEREL – prodejce (gme.cz) má na stránkách u inzerované váhy uvedenu přesnost vážení pouze 0,1 g. Přiznám se, že netuším, jakou přesnost měli na stránkách uvedenou v době, kdy jsem si ji pořizovala. Byla jsem si pro ni v prodejně, takže bohužel. Na obalu je jasně uvedena přesnost 0,01g. Otázkou je, zda mají na stránkách v eshopu uveden nepřesný údaj, nebo opravdu změnili sortiment, a váha má skutečně přesnost pouze 0,1 g. Z toho důvodu je rozumné se před objednávkou váhy u prodejce raději ještě ujistit dotazem. Celkově by to bylo nemilé, protože váha je velmi dobrá.
    https://www.gme.cz/kapesni-vaha-do-500g-vtbal402

  • Aktuálně je na stránce zobrazeno 17 vláken odpovědí
    • Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.