Jak už jsem psala- měla jsem mléko z mlékomatu, které by mělo být jen nadojené a zchlazené, ale plnotučně rozhodně nechutnalo… Tak nevím…
A ano, „smetana“ z mléka mi zkysla hned 🙂 No, čerstvou smetanu asi neseženu, ale už jsem našla pána, který má krávy a čeká zrovna na porod, tak mám slíbené mléko. A nedalo by se tedy k očkování před sýřením použít kysané smetany z obchodu?