Super super, taky patří Halloumi mezi oblíbený? U nás jednoznačně a vřele doporučuji koupit na Halloumi mléka klidně 30 l a pak si ho uchovávat hotový v solné lázni. Je to za jednu práci a když někdo přijde, jako když najdeš. Stačí roztopit grill – u nás spodek lázeňského kotle, nebo šoupnout na plotnu litinový tál.
Jen ode mě jedna malá poznámka, netuším, jestli i ostatní mají takovou zkušenost,ale pamatuju se, že mi něco stříbřilo sýry, nejsem si úplně jistá, už si to nepamatuju, ale možná to byl i alobal v době odkapávání, tak uvidíte zítra, co bude na místě, kde se dotýkají camemberty tácku :). Případnou zkušenost prosím napsat, není nad to vědět, jak na stříbrné sýry 😀
"Bože, dej mi prosím trochu trpělivosti, ale Bože prosím tě hned!"