Odpověď: Tradiční SLOVENSKÉ sýry – výrobní postupy (Bryndza, Klenovecký, Tekovsý, Oštiepok, Korbáčik, Parenica)

Úvod Fóra Sýry Nezařaditelné sýry Tradiční SLOVENSKÉ sýry – výrobní postupy (Bryndza, Klenovecký, Tekovsý, Oštiepok, Korbáčik, Parenica) Odpověď: Tradiční SLOVENSKÉ sýry – výrobní postupy (Bryndza, Klenovecký, Tekovsý, Oštiepok, Korbáčik, Parenica)

#2941
Quote:
Quote from katka1 kdy December 20, 2014, 22:30
Aha, no já jsem včera konečně načala tu cabru dělanou někdy 10.10. Moc se mi do toho nechtělo, poslední měsíc se začala podezřele zakulacovat a taky že JE nafouklá. Chuť nedokážu posoudit. Používám “ bublinkaté“ kultury, nevážím, neměřím PH a někdy ani čas. :-)) Ale tím to asi nebude, 🙂 Spíš mi tam něco vlezlo:-). Dnes jsem dostala lahev červeného, tak bude brzy další pokus 🙂

🙂 moje mini reportáž a šedivá Cabra 🙂 http://conovehonakopci.cz/?page_id=1316&mingleforumaction=viewtopic&t=320.0#postid-2433
určitě vlož svou, až bude hotová

"Bože, dej mi prosím trochu trpělivosti, ale Bože prosím tě hned!"