Odpověď: Jak na cottage

Úvod Fóra Sýry Čerstvé sýry Cottage Odpověď: Jak na cottage

#3108
Hedwik
Člen

Ahoj Klárko, děkuji ti tuze za radu. Samozřejmě, že vše co píšeš je v mlékaři a já jsem to nějakým způsobem zazdil, nechápu, však teď už mi to je jasné. Ještě mam jeden dotaz, který se týká spíše kultur na jogurty, tedy se omlouvám, že píši do tohoto vlákna. Tedy. Pravidelně dělám jogurty a soustředil jsem se nyní spíše na různé chutě a neřešil jsem kultury. Tím, že nedělám takové množství jogurtů, kupujeme tradiční jogurty bílé a ty také používám při očkování bez použití kupovaných kultur. Rád bych se zeptal. Možná to chápu špatně, ale díval jsem se na jogurtové kultury v Milcomu, kde 1 sáček je pro 1l.mléka za 33 Kč, ale bílý malý jogurt stojí 15 Kč. Vím, že díky kulturám si uděláš jogurt jak chceš ty, aby byl chutný, ale takto koupené, pokud tedy kupuješ, jsou již prověřené a levnější. Třeba to je hloupá otázka a určitě bych si raději očkoval kulturami.