Dobre rano prosim zkousel jsem syr typu camebert a po6 tydnech mi z toho vysel extra tvrdy nespecifikovatelny syr nechal jsem jej tedy zrat dalsi dva mesice a nakonec byl dobry tedy spise jako parmazan , polo tvrdy a aromaticky , evidentne jsem nekde udelal chybicku, prosim po precteni vaseho navodu mohu poprosit o postup jak vyrobit jemny smetanovy camembert velmi dekuji Ludvik