Inko, to byl přenos myšlenek. O víkendu jsem ochutnala z obchodu jak Hermelín tak Brie. Nevím čím to, ale Brie byl o mnoho lepší. Napadlo mne, jaký je vlastně rozdíl ve výrobě mezi těmito sýry, ani nevím, ale myslím, že ano, že jsou oba v Mlékaři. Musím to nastudovat i s tímto popisem. Díky za Vaše recepty. Markéta