Odpověď na: Mini (i Maxi) Babybel

Úvod Fóra Sýry Polotvrdé sýry Mini (i Maxi) Babybel Odpověď na: Mini (i Maxi) Babybel

#16137
Lenka S
Účastník

Tak to jste me uklidnila.Fotodokumentaci mám,ovšem mi to nejde nahrát.Ale vypadají podobně jako vaše(důkladněji jsem prostudovala fotografie).Po třech týdnech zkusíme a uvidíme.Moc děkuji za vaše rozsáhlé vysvětlivky,staršně mi to pomáhá,protože tomu opravdu nerozumím a jsem plně odkázaná na tento web.Díííííky za něj,nepřestanu opěvovat :)Zvláště pak o tom paření.Je fajn zjištění že pokud více paříme,tím máslovější,pokud míň,pružnější.A taky jsem netušila,že mohu dát do vosku i třeba sýr domácí polotvrdý.Je to tak?.Měla jsem za to,že mohu voskovat pouze goudu a eidam.Tak mě to zas trošku nabilo a jak to půjde,vyzkouším ten polotvrdý.K tomu se ale musím ještě optat.Mohu tedy udělat dva menší,než jeden,kvůli voskování?Chápete,člověk by musel mít toho vosku 2ktát tolik.Předem děkuji moc moc.