Hezký den, nejsem si jistá, zda nemáte v příspěvku chybu, ale skutečně sýříte při pH 5,8? Nemá tam být 6,8? Nejdříve prosím o odpověď, protože pokud by to bylo skutečně pH 5,8, troufám si tvrdit, že by kyselost byla jasnou příčinou rozpadu sýřeniny, která už by byla natolik kyselá, že by se právě drolila. A i bych řekla, že pokud by to bylo právě 5,8, mohlo by se stát, že sýřeninu v kuse ještě nakrájíte a není úplně zdrclá u dna, ovšem pak už se začne drolit a do košíčků se již nedá dát. Pokud je to chyba, napište a budeme pokračovat dále. Díky moc a hezký den.
"Existují dva způsoby, jak získat dostatek: Jedním z nich je i nadále hromadit víc a víc. Na druhé straně stojí toužit méně. "
- Gilbert Keith Chesterton
- Gilbert Keith Chesterton