Úvod › Fóra › Jednotlivé fáze zpracování mléka a postupy › Očkování mléka › Mlékařské kultury › Nabízím kultury, které nespotřebuji › Odpověď na: Nabízím kultury, které nespotřebuji
Dobrý den sýraři,
jste-li tu někdo z Rokycanska nebo od Berouna a okolí (případně možná předávka na některém z pražských nádraží (Hlavní, Smíchovské…) pak nabízím
IOTA V DL1 kompletní kultura na Vacherin, 200 l dávka, plněno 9/2014, uchováváno při – 25 °C
IOTA M DL1 kompletní kultura na Munster, 200 l dávka, plněno 9/2014, uchováváno při – 25 °C
nejlépe výměnou za nějaký váš sýrařský počin na ochutnávku (nic velkého) a jeden tematický příběh (vyprávět možno při předávce, případně písemně zde na mlékaři, či spřátelených fórech), pokud to tedy domácím nebude proti gustu
Sýru zdar
Václava