Odpověď: Domácí Blaťácké zlato

Úvod › Fóra › Sýry › Pařené sýry › Domácí Blaťácké zlato › Odpověď: Domácí Blaťácké zlato

#2767
Inka
Člen

Nevím jestli se mi nějakým způsobem podaří vložit fotku – světlý sýr = Belmonte cca 7 týdnů, tmavší je sýr vyrobený peřinovou metodou – zrání necelých 6 měsíců při t = 12-14°C a zhruba 6 týdnů v lednici.
3zfn6-Belmonte_1.jpg