Nene, kappa je helvetická. Přidává se do švýcarských sýrů, ale pro chut se také přidává právě do měkkých, nakládaných do soli. Fakt na špičku nože. POkud nemáte, vůbec nezoufejte a dejte pouze mezofilní.
"Bože, dej mi prosím trochu trpělivosti, ale Bože prosím tě hned!"
