Inko díky moc, informace promptně předám tazatelce :D. Sama se také do Lacey pustím, díky. Osobně jsem byla přesvědčená, že se sýr vyrábí právě touto metodou (provzdušnění), jsem moc ráda za potvrzení domněnky. díky!
Ještě foto – zde
"Existují dva způsoby, jak získat dostatek: Jedním z nich je i nadále hromadit víc a víc. Na druhé straně stojí toužit méně. "
- Gilbert Keith Chesterton
- Gilbert Keith Chesterton