Odpověď na: parmezán kombinovaný s goudou / parda/

Úvod Fóra Sýry parmezán kombinovaný s goudou / parda/ Odpověď na: parmezán kombinovaný s goudou / parda/

#13698
kutil
Účastník

Posílám foto kontraverzní pardy s propionovou kulturou. Sýr zrál asi 3 týdny.
Co se týká zralosti tohoto sýra mému bratrovy jsem dal k padesátinám pardu zrající 6 měsíců bez propionky a byl o poznání jemnější jiný vliv jsem nezaznamenal.