Super, skvělé odkazy – už si to tak nějak třídím, každopádně potřebuju teploměr a budu objednávat syřidlo. Případným lisem zaúkoluju přítele až někdy později. Jsem ráda, že všechno lze i v paneláku provést (nějak jse si to myslela, ale zdálo se mi, že sem chodí jenom lidi z domečků, chalup apod.) A navíc v tom odkazu na cuketce se píše, že lez v klidu vyrobit sýr i z kupovaného čerstvého mléka, to jsem ráda – pokud neseženu čerstvé nebo v mlékomatu budou prodávat jen pasterované (ale doufám že ne…)
Janina: Jojo, já se zatím s moc kladným ohlasem nesetkala – ale přítula chleba moc nemusí, tak as proto. Sýry má raději, tak snad bude ochotný mi třeba stvořit nějaký lis :oD a nadšení bude větší…