Sýrařská kalkulačka syřidla

1. Výpočet množství syřidla (Soxhlet)

Množství mléka (litry):

Síla syřidla (Soxhlet):

Teplota mléka (°C):

Doba srážení (minuty):

Doporučené množství syřidla: 1.09 ml

Množství mléka v testu (ml):

Množství syřidla v testu (ml):

Čas do prvních vloček (sekundy):

Vypočtená síla syřidla: 1: 10000

Čas do prvních vloček (minuty):

Multiplikátor (koeficient):

Celkový čas od zasýření do řezu: 30 minut