Nad dopisy domácích mlékařů a téma 5. čísla občasníku

Vážení přátelé, podařilo se nám mírně pozměnit koncepci tvůrčího týmu občasníku Mlékonoš, proto pevně doufáme, že další čísla již bude možné shlédnout častěji. Děkujeme vřele všem, kdo vyplnili anketu ohledně občasníku a rádi bychom vám nabídli, abyste se i vy stali součástí časopisu. V časopisu bude nově rubrika – Nad dopisy domácích mlékařů – kde rádi uveřejníme vaše příspěvky na jakékoli mlékařské téma. Nebojte se proto psát své zkušenosti, ať už to jsou zkušenosti z chovu, ze zpracování mléka či s legislativou. Těšíme se moc na vaše příspěvky i fotografie, nestyďte se, ostatní si rádi přečtou zkušenosti druhých. Vše je možné zasílat na emailovou adresu my@domacimlekar.com

Právě doděláváme druhé číslo – Kysané mléčné výrobky, které by mělo jít do prodeje v lednu (dle tiskárny).
Budou následovat dvě čísla
3. číslo na téma MĚKKÉ SÝRY (zde se setkáme s čerstvými měkkými sýry, např. Farmářem, ale také s plísňovými sýry)
4. číslo na téma TVAROH (zde najdeme vše o tvarohu a tvarohových dezertech a tvarohových sýrech)
a nyní se rozhodujeme nad tématem čísla 5.  I vy můžete zvolit téma dalšího občasníku. Bude to buď MÁSLO A SMETANA nebo HOLANDSKÉ SÝRY. Svůj názor prosím vyjádřete v anketě.

Miniaplikace

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *