Vytvořené odpovědi
-
Příspěvky
-
Inko, vypadají moc krásně a lákavě. Použila jste višeň čerstvou, kompotovanou, nebo marmeládu? Z obrázku jsem to nevykoukala:-)
Dasa od hradu
Dobrý den, Inko. Chtěla jsem se zeptat, zda jde podle tohoto receptu udělat tvaroh i z plnotučného, případně polotučného mléka. Děkuji za odpověď.
Dasa od hradu
Dobrý den, Kláro. Ještě máte k prodeji formu na goudu? Vaše nabídka tady visí už dlouho, ale na druhou stranu…více témat či otázek posledních pár měsíců zůstává bez jakékoliv reakce a je to škoda. Dříve to šlo ráz na ráz 🙂 Musela jsem si povzdechnout. Bývala bych se ráda podělila o radost ze svého prvního 6-ti týdeního edamu, ale přijde mi, že nemám s kým 🙁
Dasa od hradu
Tak přidávám další příspěvek k dojení. Tentokrát je už pozitivní. Sice jsme si museli na učení prvotelky na strojové dojení pozvat „mistra“, který byl opravdu trpělivý, ale vyplatilo se. Už dojíme několik dní sami. Ještě trošku využíváme jeho fígle, ale dojíme 🙂 Telátko je odstavené, Jitce bude ve čtvrtek 4 týdny. Pod maminkou byla 14 dní pak dva dny den u maminky, noc ve vedlejším boxu. Na radu odborníka, kvůli nechuti kravky ke strojovému dojení a pošramocenému vemeni od telete, nám řekl, že bychom se měli rozhodnout, buď dojit, nebo tele pod krávou. Nakonec jsme tedy telátko odstavili a teď jí 3x denně dáváme mléko a trávu baští samo, granulky mu moc nejedou.
Chtěla bych se však zeptat. Dojí ráno okolo 6 litrů, večer pak tak 7 litrů. To se mi zdá opravdu na červenou straku v kondici málo. Náš poradce mi řekl, že si myslí, že více dojit nebude, protože je „tlustá“. Co si o tom myslíte?Dasa od hradu
Děkuji Klárko za povzbuzení. Dnes to fakt potřebuji. Nějak to na mě sedlo 🙁 Vím, že to chce čas. Jen… v pondělí už musím do práce, jsem zvědavá, jak ráno podojíme, abych se tam vůbec dostala 🙁 Budu se snažit nepropadat beznaději:-) Děkuji a přeji hezký večer. Snad napíše i Katka..
Dasa od hradu
Milí na fóru. Našemu telátku je 16 dní. Bylo stále u mamky, jak přes den na pastvě, tak v noci v chlévě. Začali jsme dojit ručně, to šlo vcelku hladce, ale dodojovala jsem málo, tak do dvou litrů na dojení, tedy ráno a večer. Před dvěma dny jsme začali dojit strojově. Šlo to překvapivě dobře až na dnešek. Dnes dupala, kopala, zkoušeli jsme pouta, ani jsme je nedokázali připnout na druhou nohu. Byla jsem mokrá až na zadku, nakonec jsem zavolala pomoc pána, co nám dojil poprvé strojově, aby to zkusil. S problémy, ale nakonec podojil. Říkal, že to, že tentokrát nestála je zřejmě tím, že jí začíná zánět a vemeno jí bolí. Poradil odstavit tele, aby případný zánět v jedné čtvrti nerozneslo do všech. Tak jsem ho dnes dala do vedlejšího boxu a přivázala. Byla jsem tam dlouho, protože jsem ho stále kontrolovala, aby se neškrtilo. Kráva byla v celku v pohodě, vidí na něj. Tele vyděšené, já taky. Nevím, jak to mám dělat dál. Odvrátit zánět s odděleným teletem a pak ho zas dát přes den s krávou na pastvu a na noc nechat oddělené? To by se mi asi líbilo nejvíc. Musím říct, že jsem dnes celkem propadala panice. Je to tak časově náročné. Nechápu, jak Dana vydojí ručně za 40 minut 20 litrů a to ještě když kráva pořádně nestojí. Strojově naučit musíme, ráno pak bude dojit manžel ten se ručně dojit nechce. Ach jo…
Dasa od hradu
Děkuji Inko. Test jsem udělala, i podle shora uvedených obrázků to vypadá, že zánět nemá. Také jsem dnes večer mléko ochutnala a zdá se mi opět sladké. Je fakt, že jsem před tím měla topinku 🙂 Budu věřit testu a zkusím ho opakovaně, aby to bylo na beton.
Dnes jsme měli s Kravkou Julčou divný den. Vůbec se jí nechtělo večer do chléva, byla taková nervózní.. a to jsem chtěla poprvé zkusit strojové dojení. Ručně už nám to jde celkem pěkně, vývěvu už nějakou dobu pouštíme, aby se nebála hluku. Nakonec došlo jen k tomu, že jsem jí ukázala dojení, aby si ho očuchala a dojačku bez tlaku jsem jí nasazovala na struky. Dost se divila, moc se jí to nelíbilo.. Zítra ráno k nám přijde zkušený pán od krav, tak snad to už rozjedeme…. Děkuji všem za rady porady 🙂Dasa od hradu
Tak NK test dorazil, jen z toho nejsem tolik moudrá. Kolik mám dát do lívanečníku mléka a kolik té tekutiny NK testu? Píše se tam stejné množství, ale je to stejné množství mléka a testu, nebo je tím jen míněno stejné množství NK testu do každého dílu lívanečníku? Na etiketě se praví, že méně než 100.000 buněk/ml nesráží se…to znamená, že tam zánět není? A čím více výsledná tekutina gelovatí, tím silnější je zánět? Děkuji za radu.
Dasa od hradu
Asi to je způsobené tím, že jsem oddojovala málo, aby zbylo teleti. V mléce nejsou žádné cucky, vločky, nic. Jen je žlutější a do slana. NK test jsem objednala snad přijde brzy. Přečetla jsem si, že asi 16% krav dostane zánět do 14 dnů po otelení a že to má pak následek pro celou laktaci, někdy i tu další. Snad tím byl myšlen jen silný zánět..
Dasa od hradu
Dala jsem kravku s teletem domů a znova oddojila. Co telátko když bude mít kravka zánět? Bude pít ze struků kde není?
Dasa od hradu
To bylo rychlé, Kláro. Děkuji za odpověď NK test koupím, už surfuji. Ještě jsem našla nějaký Milchzell Test test na mléčné buňky 1000 ml, je asi o 50,- Kč na litru levnější..Mléko tedy budeme dávat slepicím a mám kvůli zánětu volat veterinářku? Nebo co dále dělat?
Dasa od hradu
Prosím o radu. Dojíme po porodu prvotelku, zatím jen ručně. Po mlezivovém období, asi 8 den jsme začali mléko pít. Bylo sladké. Po pár dnech, dnes je telátku 12 dní, je mléko spíše do slana. Nikde ve fóru jsem na toto odpověď nenašla. Čím to je?
Dasa od hradu
Děkuji za odpověď, hanako:-) Koukám, že máme skoro dvojčata 😀 Zdá se mi teď přes den zima, abych je vyhnala ven, ve středu má přijít oteplení, tak snad do středy holky vydrží. Zelené jim sekáme, takže přicházejí jen o ten svěží vítr. To mléko tedy 6 den zkusím, zatím jsme nezkoušeli dojačku, jen „dojím“ ručně, aby si zvykla. Dnes bychom to večer chtěli zkusit strojově, co to s ní udělá. Nebo s námi:-) Tak držte palečky…
Dasa od hradu
Děkuji, moc za odpověď a také gratuluji k telátku. Snad ty starosti jsou jen příjemné. Uvidíme, jak to půjde u nás. Zatím je kravka moc hodná, nechá si líbit od nás všechno. Telátko je až moc živé:-) Na to, že mu jsou tři dny:-) leze do žlabu, běhá sem a tam po chlévě, vykopává, skáče, načuhuje ven ze dveří, pokud bychom tomu nezabránili, už by bylo venku. Vykydat mi dá dost práce, musím hlídat aby i nevyběhlo ven nebo k druhé kravce:-) No, legrace. A za jak dlouho od porodu začnete používat mléko pro sebe? Tedy jak dlouho trvá mlezivové období? Už jsem si objednala syřidlo a další propriety a těším se na sýry…
Dasa od hradu
Ještě mám jeden důležitý dotaz. Naše druhá jalovička bude mít telátko kolem 6.6. A na strucích má takové bradavičky. Jsou suché, natírám je mastí Neutra. Mám starost, jak bude kojit a my jak budeme dojit, aby jí to nebolelo. Mohla bych natírat do porodu šťávou z vlaštovičníku? Nebo by mohlo pomoci něco jiného?
Dasa od hradu
Samozřejmě bych nerada, aby bylo tele nemocné, ale systém den pastvina a noc chlév jsme předem s jalovičkami natrénovali kvůli telení a následovnému dojení. Chceme vyzkoušet systém, tedy po mlezivovém období, večer oddělit telátko a ráno podojit pro sebe. Už se těšíme na vlastní mléko..
Dasa od hradu
To bych asi mohla:-) Noc jsem probděla v chlévě, holkám se daří dobře. Jen mamka byla ráno chudák spocená, protože jsem nechala otevřené jen dvě větračky a jinak vše zavřela, aby na telátko a rodičku netáhlo. Ráno jsem byla pravda provlhlá i já:-) Jůla na malou každou chvíli bučí, pokud se telátko trochu vzdálí, že na ní Jůla nedosáhne, začne plašit, div se neutrhne. Snad se to časem ustálí, ne?
Chtěla bych je co nejdřív dát ven na pastvu a na noc dávat do chléva. Ale to musím nejdřív přehradit pastvinu, aby se ze začátku koně nedostali k telátku. Nevím, ale mám obavy, aby ho nějak nehonili. Jakou s tím máte zkušenost? Může jít už telátko ven?Dasa od hradu
Tak máme telátko!!! Musím se pochlubit. Naše jalovička Jůla dnes porodila krásné telátko. Je to holka a jmenuje se Jitka. Šlo to neuvěřitelně rychle. Termín porodu podle kalendáře měl být zítra, 13.-tého 🙂 Večer v 19 jsme ji přivedli z pastvy a hned to začalo… Za dvě hodiny byla Jitka na světě:-) Na jalovičku slušný výkon, že? Také jsem prubla poporodní nápoj, který jste doporučovali na fóru. Vypila 2 velké kýble. Jalovička je veliká, pán, který nám ji rodil, myslel, že to bude býček, protože měla velkou hlavu 🙂 Má se čile k světu, už se hezky napila a teď chrupká. Jůla si zatím ode mě na vemínko sahat nechá, trochu jsem ji odstříkla zadní struky, protože telátko pilo z předních. Takže….dnes spím ve chlévě s holkama. Už jsou tři a za tři týdny budou čtyři. Snad to půjde Máje tak pěkně, jako Jůle. Zítra budeme slavit 🙂 Zítra snad přidám nějaké fotky nebo video.
Dasa od hradu
