BEzva, když už je vlákno a někdo něco napíše, dá se k tomu reagovat. Zareaguju na Hanku. Nejprve s kvótou. Příští rok by se měly kvóty na mléko rušit tuším, pokud ale jsou, musíte svou kvótu splňévat, což neznamená jen jí nepřešvihnout, ale pokud máte kvótu na 100 l mléka, musíte jí nejen nepřešvihnout, ale i naplnit. Pokud byste jí dlouhodobě nenaplňovala, seberou vám jí. S tím se pojí i vypisování přesných čísel, kolik jste nadojila, kolik zpracovala atd.
Rozdílný přístup KVS naprosto podepisuju. Když jsem si zjišťovala informace ohledně Farmářských trhů a případného prodeje mléka, náš rozhovor s vedoucí VS byl následovný:
„Mohu tedy prodávat mléko na FT?. Můžete, ale pouze z mlékomatu. Proč pouze z mlékomatu? A jak byste to dělala jinak, jako naběračkou z bandasky? Nikoli, ale z mobilního chlazení stáčela stejně jako z mlékomatu.“ Na druhé straně ticho. Pak „No ale doporučení je mlékomat“. Já na to“ doporučení, nebo uzákoněná povinnost?“ „Doporučení“. “ Takže souhlasíte se mnou, že pokud musím zachovat chlazené a stáčené mléko, mohu si v kufru auta přivézt mobilní chlazení, vychlazené mléko a to stáčet přímo z chlazení?“ „No, v podstatě by to tak šlo“. Děkuji, nashledanou.
Podotýkám, že nemáme ani auto ani mobilní chlazení ani nechceme prodávat na FT :), ale principielně to vše odpovídá tomu, že můžete zjistit cokoli, nicméně na to, co po vás budou chtít vás vždy navedou až na vaší konkrétní KVS.