Re: Domácí sýry tvrdé a polotvrdé

Úvod Fóra Sýry Polotvrdé sýry Domácí sýry tvrdé a polotvrdé Re: Domácí sýry tvrdé a polotvrdé

#1168

naprosto chápu, počítejte ale s tím, že to může být i 2x tolik, je to prostě specifická věc, smetana a máslo. Záleží na dni, na tučnosti, na teplotě mléka atd. Ale i tak, je to jen 250g :-))Co se sýrů týká, jeden známý je pro lidi ve vesnici dělá domácí a kupuje na to mléka a má z toho zisk, takže sýry rozhodně asi ekonomicky za to stojí. Máslo je na tom o dost hůře,tam je fakt třeba počítat s tím množstvím mléka, co se dá ještě upotřebit.

"Bože, dej mi prosím trochu trpělivosti, ale Bože prosím tě hned!"